こども向けハーブスクール Herbal kitchen

アロマテラピーとハーブ、スパイスを学べる子ども向けクッキングスクールのブログです。

オレンジ香るブリュレラテ。

エクセルシオールカフェにきました。

注文したのはコレっ


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かわいい😊

オレンジが香るラテです。

 

オレンジって、色を見るだけで元気が出ますね!

そして香りにもリフレッシュしてくれる力があります。

 

特にアロマテラピー初心者の方や小・中学生に人気。馴染みのある香りが安心を与えてくれるようです。

 

  • オレンジのどこに香りが詰まっているかご存じですか?
  • その香り成分が油を分解してくれることは知っていますか?
  • その成分がプラスチックを溶かしてしまうこと、信じられますか?
  • オレンジ香料はどんな風に生産されているか想像できますか?

 

オレンジの香りを学ぶときはこんな内容まで含めて勉強します。

そしてその香りを活かしたアロマクラフト、飲み物や料理、スイーツ作り(食べるものに精油は使用しません)を経験して、その植物を多角的に知り、意味のあるものになっていくお手伝いをします。

 

料理やデザート作りのレシピには

 

「アレンジをするならこうしてみて!」

「どんな違いがあるかな?」

 

という内容が含まれます。

ぜひ試して楽しんでください。

 

4月5月はレモンの香り研究です。

レモンを三段活用したマフィンを焼くよ!