9月はクレームダンジュとベルガモット
9月のハーバルキッチンレッスンは、
クレームダンジュ&アールグレイティー
です。
クレームダンジュはフランスのフレッシュチーズ「フロマージュブラン」を使って作る、ふわふわの雲のようなスイーツ。
『神様のごちそう』
とも呼ばれます。
レッスンではフロマージュブランのかわりに水切りヨーグルトを使って、家庭でも手軽に楽しめるデザートに仕上げていきます。
(卵不使用)
また、ドリンクは今回ハーブティーではなく紅茶アールグレイティーを合わせます。
優雅な雰囲気を演出してくれますね!
今回の香りはベルガモット。
柑橘精油についてはレモンの時に少し学んでいる子どもたちもいますが、
あまり耳慣れない「ベルガモット」というシトラスの香りや、精油の扱い方、光毒性について考えていきます。
そしてMPソープにベルガモットFCFで香り付けしてお持ち帰り!
石けんは、使う度に香り、長く楽しめるのでおすすめです。
MPソープなので扱いも簡単。
楽しく作りましょ♪
レッスン料は3,000円
はじめての方は2,000円で同じ内容を体験できます。
レッスン可能日
2018年9月
10(月)16:00~18:00 満席
12(水)16:15~18:15 受付中
13 (木) 16:15~18:15 残3席
17(月)16:15~18:15 受付中
19(水)16:15~18:15 受付中
27 (木) 16:15~18:15 受付中
レッスンは2時間ですが開始時間は早め、遅めに対応させていただきます。ご希望の時間を教えてください。
お申し込みお問い合わせは
herbalkitchenkids@gmail.com
まで。
よろしくおねがいします!